Çfarë është BletaGo dhe si funksionon?

Çfarë është BletaGo?

BletaGo është një platformë e integruar e menaxhimit të restoranteve dhe bareve, e cila bashkon në një ekosistem të vetëm:

1. Porositjen dixhitale nga tavolina me kod QR (pa pasur nevojë që klienti të shkarkojë asnjë aplikacion).
2. Kasën dixhitale të shitjes (POS) për kamarierët dhe stafin e sallës.
3. Bordin e kuzhinës në kohë reale (KDS) me njoftime akustike dhe vizuale sipas kurseve.
4. Menaxhimin e plotë të magazinave dhe inventarit (lëndët e para, faturat e blerjes, fletëdaljet e humbjeve dhe faturat shoqëruese).
5. Ciklin ditor të arkave (TCR), turnet e kamarierëve dhe përputhjen e bilanceve në dorë.
6. Faturimin automatik fiskal me përllogaritje të saktë të normave të TVSH-së dhe mbështetje për shumë monedha.

---

Si lidhen modulet në një rrjedhë të vetme operacionale?

Në një restorant modern si shembulli ynë ilustrues Vila Panorama Restaurant & Lounge, ja si funksionon rrjedha e plotë e punës:

[ Klienti në Tavolinë ] --(Skanon QR)--> [ Shikon Menynë Live & Porosit ]
                                                      |
                                     (Dërgohet në çast në kohë reale)
                                                      |
                                                      v
  [ Bordi i Kuzhinës ] <---------------- [ Kasa POS e Kamarierit ]
  (KDS: Fillo -> Gati)                    (Pranon / Modifikon / Shërben)
           |                                          |
  (Zbritet Inventari)                                 v
           |                               [ Mbyllja e Tavolinës ]
           +-----------------------------> [ Fatura Fiskale & QR Tatimor ]

1. Skanimi dhe Zgjedhja: Klienti ulet në njërën nga zonat e restorantit (p.sh. Veranda me Pamje, Tavolina 3) dhe me kamerën e telefonit skanon kodin QR. Menyja hapet menjëherë me çmimet në lekë (ALL) ose euro (EUR), fotot reale dhe alergjenët e deklaruar.
2. Sinkronizimi i Sallës: Nëse restoranti funksionon në modalitetin Klientët porosisin direkt, porosia shfaqet menjëherë te kasa e kamarierit dhe në ekranin e kuzhinës në kohë reale.
3. Përgatitja e Kurseve: Kuzhina sheh fillimisht Kursin 1 (Antipasta/Pije). Pasi pjata bëhet gati dhe shënohet "Shërbyer" nga kamarieri, sistemi aktivizon Kursin 2 (Pjatat Kryesore).

4. Zbritja e Lëndëve të Para: Çdo pjatë e shitur shkarkon automatikisht nga magazina përkatëse përbërësit e lidhur me recetën e saj.
5. Mbyllja dhe Faturimi: Në fund, kamarieri printon përmbledhjen e llogarisë, arkëton paratë (cash ose kartë) dhe sistemi krijon faturën zyrtare elektronike.

Këshillë: BletaGo funksionon plotësisht në renë kompjuterike (Cloud) ose në rrjet lokal, duke garantuar shpejtësi maksimale edhe kur ka fluks të lartë klientësh.