Carrello degli ordini, note di cucina e corsi
Gestione del carrello clienti
Una volta selezionati i piatti preferiti, tocca la barra inferiore Visualizza ordine per aprire il carrello.
Caratteristiche principali del carrello:
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Regolazione della quantità:
- Utilizza i pulsanti + e - per aggiungere o rimuovere ordini per ogni persona al tavolo.
- Il prezzo totale viene ricalcolato automaticamente.
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Note su cucina e allergie:
- Sotto ogni piatto è possibile inserire delle Note di preparazione.
- È possibile specificare richieste come: "Bistecca al sangue", "Senza cipolle nell'insalata", oppure "Salsa da servire a parte".
- Questi appunti vengono trascritti fedelmente sulla lavagna della cucina e sullo scontrino stampato.
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Suddivisione automatica per corsi:
- Il sistema organizza automaticamente i vostri articoli in base all'ordine di servizio:
- Prima portata: Insalate, antipasti freddi e bevande.
- Seconda portata: Piatti principali, pizze e carne alla griglia.
- Portata 3: Dolci e caffè.
- In cucina non inizieranno a preparare le seconde portate prima che tu abbia finito le prime!
- Il sistema organizza automaticamente i vostri articoli in base all'ordine di servizio:
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Conferma e consegna:
- Premi il grande pulsante Effettua ordine.
- Il tuo ordine viene registrato immediatamente nel sistema con il numero di tavolo corretto.
Nota importante: Se il ristorante utilizza la modalità Il cliente ordina, il cameriere conferma, l'ordine verrà visualizzato al cameriere di zona, che si recherà al tavolo per confermarlo con un tocco sul tablet.