Kartela e lëvizjeve të produktit dhe analiza e kostos
Kartela e Produktit (/admin/inventory/products/{id})
Për çdo artikull në inventar, BletaGo mban një Kartelë të Pandryshueshme të Lëvizjeve (Product Movement Card).
Çfarë Përmban Kartela e Produktit:
- Gjendja Aktuale: Sasia ekzakte në magazinë në këtë moment.
- Kostoja Mesatare (WAC): Sa i ka kushtuar restorantit mesatarisht çdo njësi e blerë.
- Pragu Minimal i Alarmit: Nëse stoku bie nën këtë sasi (p.sh. nën 5 kg), sistemi shfaq njoftim te paneli kryesor që ky artikull duhet porositur urgjentisht nga furnitori.
Tabela e Historikut Kronologjik:
Kartela liston çdo lëvizje të kryer në kohë me datë, orë dhe referencë:
- Blerje nga Furnitori X (+50 kg)
- Shitje nga Tavolina 3 (-0.350 kg)
- Shitje nga Tavolina 1 (-0.700 kg)
- Fletëdalje Humbjeje (Prishje) (-1.2 kg)
- Transfertë te Pika 2 (-10 kg)
Vlera për Menaxherin: Në rast dyshimi për vjedhje apo gabime njerëzore, kartela e produktit mundëson zbulimin e saktë të minutës kur ka ndodhur çdo mospërputhje!